SINGLED OUT: PURA CEPA PROJECT

Posted on: September 9th, 2019 by admin No Comments

WHAT IS PURA CEPA?

スペイン語で「最高/至高」を意味する「PURA CEPA」という言葉を冠したこのプロジェクトは、「コーヒー生産地にイノベーションをおこすこと」「長期的に持続可能性を機能させること」「コーヒーの精製過程に新たなフロンティアを切り開くこと」を柱にオーストラリアLatorre & Dutch社によってスタートしました。ウガンダをはじめとしたコーヒー生産国で、生産者の利益に直結するようなコーヒーの品質・価格の改善向上を目指しています。

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Future-Friendly Varieties: One Last Chance for Coffee

Posted on: February 21st, 2019 by admin No Comments

未来を支える新品種:コーヒーの生き残りをかけた最後のチャンス

嘘のように聞こえるかもしれませんが、2050年を迎える頃にはコーヒーがこの世からなくなってしまう可能性があると言われています。

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RANDOM ACTS OF ART NO 13: YOSHI47

Posted on: July 27th, 2018 by admin No Comments

「Random Acts of Art(RAOA)」はSingle Oの本拠地シドニーで活動する若手アーティストをサポートすることを目的にはじまったSingle Oのアートプロジェクトです。

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RAISE YOUR CUP TO THE FARMERS コーヒー生産者に感謝を!

Posted on: July 23rd, 2018 by admin No Comments

2018年3月から約4ヶ月にわたってお届けした「Cup of Excellence Tour(以下、COE Tour)」はアートや音楽を愛する私たちSingle Oの遊び心満載の企画として、ペルーとコロンビアそして2つのブラジルのCOEコーヒーをお届けしました。

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