{"title":"【SUMMER LIMITED】 FIRECRACKER","description":"","products":[{"product_id":"firecracker-kenya-karii","title":"FIRECRACKER × KENYA Karii","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e予約商品につき、6月24日（水）より順次発送いたします。本商品とあわせてご購入いただいた商品も、同日に発送となります。ご了承ください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e夏を彩る、二つの果実味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果実味豊かなコーヒーと一言でいっても、その表現はさまざまです。このセットでは、コロンビアのアナエロビックナチュラル「FIRECRACKER」と、ケニアのウォッシュドコーヒー「Karii」を通して、異なるアプローチから生まれるフルーティーな味わいをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFIRECRACKERは、ColombiaのCaldasとTolimaで生産されたCaturraのリージョナルブレンド。36時間の嫌気性発酵によって生まれる、グァバやプラム、タンジェリンを思わせる鮮やかな果実味が特徴です。その名の通り、花火のように弾けるトロピカルな風味が口いっぱいに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e対するKariiは、Kenyaの標高1,900mの高地で育ったSL28、SL34によるウォッシュドロット。暖かい日中と冷え込む夜の寒暖差の中でゆっくりと成熟したチェリーが、レッドカラントやグレープを思わせる凝縮感のある果実味を育みます。さらに、Kenyaが得意とするDouble Washedプロセスによって磨き上げられた、透明感のある酸とクリーンな余韻が魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e同じ“フルーティー”という言葉では語りきれない二つの個性。それぞれが描く果実味の違いを、ぜひカップの中でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈セット内容〉\u003cbr\u003e・FIRECRACKER 250g（豆 or 粉）\u003cbr\u003e・ケニア Karii 250g（豆 or 粉）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【FIRECRACKER】\u003cbr\u003e精製方法：Anaerobic Natural\u003cbr\u003e品種：Caturra\u003cbr\u003eテイスト：グァバ、プラム、タンジェリン\u003cbr\u003eFirecrackerが今年も登場です！秋葉原のネオンのように鮮やかで、銀座のダイヤモンドのように輝き、そしてその名の通り隅田川花火大会のように弾ける一杯となっています。今回のFirecrackerは、ColombiaのCaldasとTolimaで生産されたCaturraのブレンドを、36時間の嫌気性発酵で仕上げ、トロピカルフルーツが口いっぱいに広がる味わいに仕上がりました。さらに、このコーヒーによる利益の一部は、Reforest Projectを通じた植林活動を支援する気候変動への対策にもつながっています。El Vergel Estate、そしてオーストラリアと日本のコーヒーコミュニティに乾杯！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【ケニア Karii】\u003cbr\u003e精製方法：Washed\u003cbr\u003e品種\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e：SL28, SL34\u003cbr\u003e標高\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e：1900masl\u003cbr\u003eテイスト：レッドカラント \u0026amp; グレープ\u003cbr\u003eこの味わいを生み出しているのは、なんといっても標高の高さ。Kenyaの火山性土壌が広がる高地では、暖かい日中と、冷え込む夜の寒暖差によってコーヒーチェリーがゆっくり成熟し、甘さと密度をしっかり蓄えていきます。さらに、Kenyaが得意とするDouble washed プロセスによって、煌めく酸と完熟フルーツのような果実味が磨き上げられたカップに仕上がるのです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"singleojapan","offers":[{"title":"WHOLE BEAN／豆","offer_id":46424174919830,"sku":null,"price":6700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"PAPER FILTER／粉","offer_id":46424174952598,"sku":null,"price":6700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/0992\/4502\/files\/2_b9698c6a-dddd-4f5e-b3ea-cd5b2ec2f7b7.png?v=1781673529"},{"product_id":"firecracker-cold-brew-kit","title":"FIRECRACKER COLD BREW KIT","description":"\u003ch4\u003e予約商品につき、6月24日（水）より順次発送いたします。本商品とあわせてご購入いただいた商品も、同日に発送となります。ご了承ください。\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e口の中で花火のように弾けるトロピカルな味わいを、コールドブリューで。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eロンビアのCaldasとTolimaで生産されたCaturra種のリージョナルブレンド「FIRECRACKER」を、手軽にコールドブリューで楽しめるキットです。アナエロビックナチュラル製法によって生まれる、グァバやプラム、タンジェリンを思わせる鮮やかなフルーツ感が弾けるように広がります。低温抽出することで、その華やかな個性となめらかな甘さをより一層お楽しみいただけます。暑い季節にぴったりの爽やかな一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈セット内容〉\u003cbr\u003e・FIRECRACKER 250g（豆 or 粉）\u003cbr\u003e・コールドブリューカラフェ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFIRECRACKER 250g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eテイスト：グァバ、プラム、タンジェリン\u003cbr\u003e精製方法：Anaerobic Natural\u003cbr\u003e品種：Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFirecrackerが今年も登場です！秋葉原のネオンのように鮮やかで、銀座のダイヤモンドのように輝き、そしてその名の通り隅田川花火大会のように弾ける一杯となっています。今回のFirecrackerは、ColombiaのCaldasとTolimaで生産されたCaturraのブレンドを、36時間の嫌気性発酵で仕上げ、トロピカルフルーツが口いっぱいに広がる味わいに仕上がりました。さらに、このコーヒーによる利益の一部は、Reforest Projectを通じた植林活動を支援する気候変動への対策にもつながっています。El Vergel Estate、そしてオーストラリアと日本のコーヒーコミュニティに乾杯！\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eコールドブリューの作り方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e1.コーヒー豆60gを計量し、挽いておきます。ドリップコーヒーと同じくらいの挽き目がおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.ボトルからフィルターを取り外し、挽いたコーヒー豆を入れたら、フィルターをボトルに再度セットします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.浄水750mlをフィルターに注ぎ入れます。抽出される様子を見ながら、数回に分けて注いでください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.フタを閉め、冷蔵庫へ。18〜24時間かけてゆっくりと抽出されます。お好みで時間を調整してみてください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5.抽出時間が経過したらフィルターを取り外し、コールドブリューをお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"singleojapan","offers":[{"title":"WHOLE BEAN／豆 \/ ダークブラウン","offer_id":46424051089558,"sku":null,"price":6450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"WHOLE BEAN／豆 \/ ホワイト","offer_id":46424051122326,"sku":null,"price":6450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"PAPER FILTER／粉 \/ ダークブラウン","offer_id":46424051155094,"sku":null,"price":6450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"PAPER FILTER／粉 \/ ホワイト","offer_id":46424051187862,"sku":null,"price":6450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/0992\/4502\/files\/1_d92c0aa6-353b-4ef8-86ee-98485fe98999.png?v=1781673529"}],"url":"https:\/\/singleo.jp\/collections\/summer-limited-firecracker.oembed","provider":"Single O Japan","version":"1.0","type":"link"}