Single Oは私たちの焙煎所がある東東京に、Freepour Coffee On Tapとエスプレッソ、そしてシドニーでも長年愛されている食事メニューを提供するカフェをオープンします！
今回、旗艦店の場所として選んだのは日本橋浜町。侍の街と言われた浜町は江戸時代の終わり、関東大震災、世界２次世界大戦後に3度生まれ変わったと言われています。多くの料亭（レストラン）があったこと、侍が刀（刃・ブレイド）を挿して歩いていたこと、また「手しごと」（クラフト）が盛んであるエリアであること、これら全てがSingle Oカフェをオープンするにあたりしっくりくるポイントでした。また私たち最初のホームである焙煎所（両国）から近いということも大切な理由の一つです。
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平素よりSingle O Japan オンラインストアをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
この度、更なるサービス向上のため、オンラインストアを移行することになりましたので、お知らせいたします。
【現サイト】
【新サイト】※こちらのリンクURLのご登録をお願い致します。
特典期間 : 2021年7月7日 〜 7月31日
特典内容 : 新サイトにて商品をご購入された場合にParachutes x 2袋プレゼント！3900円以上ご購入の方は送料無料（一部地域を除く）になります。
2021年7月-8月中はBASEと新サイトで並行して販売いたしますが、BASEでは予約商品・季節特別商品のみの販売とさせていただきます。
システムの変更に伴い、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
今後ともお客様によりご満足いただけるよう、サービス向上に努めてまいりますので、
引き続きSingle O Japanオンラインストアのご利用をお願い申し上げます。
A visual cacophony of wicked stereotypes and
unique unpleasantness portrays an evil plastic world through the eyes of
Northern Beaches based illustrator Isaiah Hill.
Isaiah is a close friend of the ‘O’ family. By day he makes coffee for guests
of Balmoral Boathouse & by night he side hustles on a
range of different illustrative projects. Without doubt his edgy ill conveys
our feelings toward the subject perfectly & sums up every reason for our
mission to change the way we do things as a business. Awesome work Isaiah, take
a mo to meet him below.
平素よりSingle O Japan オンラインストアをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
この度、更なるサービス向上のため、オンラインストアを移行することになりましたので、お知らせいたします。
【現サイト】singleojapan.thebase.in/
【新サイト】shop.singleo.jp/ ※こちらのリンクURLのご登録をお願い致します。
特典期間 : 2021年7月7日 〜 7月31日
特典内容 : 新サイトにて商品をご購入された場合にParachutes x 2袋プレゼント！3900円以上ご購入の方は送料無料（一部地域を除く）になります。
2021年7月-8月中はBASEと新サイトで並行して販売いたしますが、BASEでは予約商品・季節特別商品のみの販売とさせていただきます。
システムの変更に伴い、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
今後ともお客様によりご満足いただけるよう、サービス向上に努めてまいりますので、
引き続きSingle O Japanオンラインストアのご利用をお願い申し上げます。
Climate Instituteによると気候変動により、60%以上のアラビカ種が2050年には無くなってしまうと言われています。
Single Oはこの危機に対して、自分たちは何ができるのかを模索してきました。2019年、コーヒーの明るい未来と存続のため「No Death To Coffee」プロジェクトをスタートし、気候変動にも耐えうる新品種の研究や、生産者の生活水準向上などを使命とする非営利団体のワールドコーヒーリサーチ（WCR）をサポートしてきました。
(more…)UPDATE 13 NOV 2020 : RUMUDAMO #2 NOW SOLD OUT ONLINE
コーヒー界のアカデミー賞と呼ばれるCup of Excellence(以下COE)。今年初めて開催されたエチオピアCOEは歴代最高額を記録し、その中から第2位を獲得したRumudamoをSingle Oは落札することができました！このコーヒーを皆さんにお届けできることに私たち自身大興奮しています。
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第18弾は、コスタリカのアーティストDiego Fournier氏によるNATURE IN THE LOOP。RAOAプロジェクトのアーティストの中で、農園を訪れてイラストを作り上げた初めての作品となり、そのときの様子は下記の動画でもご覧いただけます。
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タイトル：コスタリカから放たれたパラシュートが日本に着陸！
農作物としてのコーヒーが、飲み物としてのコーヒーの質を左右することは言うまでもありません。たとえSingle Oの熟練した焙煎士であっても、素材が持つ力以上のものを引き出すことはできません。だからこそ私たちは、サステイナビリティや公正な仕入価格の徹底・起業家精神溢れる個人や共同体、エステートなどを含む生産者コミュニティの支援・高品質で理想的なフレーバープロファイルを持つコーヒーの探求に全力を注いでいます。
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UPDATED :
8月25日 休業期間を8月末までと予定しておりましたが、休業期間の延長をさせていただきます。再開時期に関しては、Instagramのbioを随時更新致しますのでご確認をお願いいたします。
WE ARE BAAACK!
（＊7月より通常営業時間で営業再開しました！)
営業日・営業時間
毎週土曜(10:00~18:00)
毎週日曜(10:00~18:00)
毎週月曜(8:00~16:00)
