コーヒーと地球外生命体を組み合わせると何が出来上がるでしょう？
Gem Cooteはそれをペーパーフィルターゴーストで表現しました。彼女との出会いはシドニーのニュータウンというエリアにあるRising Sun Workshopでした。Rising Sun Workshopはかなり異色の組み合わせですが、本格ラーメンとスペシャルティコーヒーカフェとバイクの修理工場が共存するシドニーでもユニークなお店です。
私たちの理念「Nudge Coffee Forward（ナッジコーヒーフォワード）」をアートで表現する依頼をGemにすると、彼女の独特な風刺的なスタイルで、この生意気な（そしてやや失礼な）ペーパーフィルターゴーストたちを生み出しました。21番目のRandom Act of Art（ランダムアクトオブアート）袋は間も無くリリース予定です！
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Washioさんが放つ眩い閃光に飛び込んでみましょう。今回のアーティストのWashioさんは、大人気だったRandom Acts of Artプロジェクト No.13のYoshiさんに紹介していただきました。Yoshiさん流石です、期待を裏切りません！Washioさんのデザインにはオーストラリアの先住民の聖地ウルルや、私たちの新店舗や焙煎所の近所に流れる隅田川、そしてコーヒーの実や産地の山も描かれています。彼をもっと知ってもらうためには下記のインタビューをご覧ください。
Get lost in this optical feast by Nagoya based artist Washio. He came highly recommended by Random Acts of Art alumni Yoshi and boy he did not disappoint! Washio has woven together iconic Australian indigenous land sites, the rivers of our new Tokyo cafe neighbourhood in Hamacho, plus coffee cherries and mountains. Take a minute to get to know him below.
(more…)Single Oは私たちの焙煎所がある東東京に、Freepour Coffee On Tapとエスプレッソ、そしてシドニーでも長年愛されている食事メニューを提供するカフェをオープンします！
今回、旗艦店の場所として選んだのは日本橋浜町。侍の街と言われた浜町は江戸時代の終わり、関東大震災、世界２次世界大戦後に3度生まれ変わったと言われています。多くの料亭（レストラン）があったこと、侍が刀（刃・ブレイド）を挿して歩いていたこと、また「手しごと」（クラフト）が盛んであるエリアであること、これら全てがSingle Oカフェをオープンするにあたりしっくりくるポイントでした。また私たち最初のホームである焙煎所（両国）から近いということも大切な理由の一つです。
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平素よりSingle O Japan オンラインストアをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
この度、更なるサービス向上のため、オンラインストアを移行することになりましたので、お知らせいたします。
【現サイト】
【新サイト】※こちらのリンクURLのご登録をお願い致します。
特典期間 : 2021年7月7日 〜 7月31日
特典内容 : 新サイトにて商品をご購入された場合にParachutes x 2袋プレゼント！3900円以上ご購入の方は送料無料（一部地域を除く）になります。
2021年7月-8月中はBASEと新サイトで並行して販売いたしますが、BASEでは予約商品・季節特別商品のみの販売とさせていただきます。
システムの変更に伴い、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
今後ともお客様によりご満足いただけるよう、サービス向上に努めてまいりますので、
引き続きSingle O Japanオンラインストアのご利用をお願い申し上げます。
A visual cacophony of wicked stereotypes and
unique unpleasantness portrays an evil plastic world through the eyes of
Northern Beaches based illustrator Isaiah Hill.
Isaiah is a close friend of the ‘O’ family. By day he makes coffee for guests
of Balmoral Boathouse & by night he side hustles on a
range of different illustrative projects. Without doubt his edgy ill conveys
our feelings toward the subject perfectly & sums up every reason for our
mission to change the way we do things as a business. Awesome work Isaiah, take
a mo to meet him below.
平素よりSingle O Japan オンラインストアをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
この度、更なるサービス向上のため、オンラインストアを移行することになりましたので、お知らせいたします。
【現サイト】singleojapan.thebase.in/
【新サイト】shop.singleo.jp/ ※こちらのリンクURLのご登録をお願い致します。
特典期間 : 2021年7月7日 〜 7月31日
特典内容 : 新サイトにて商品をご購入された場合にParachutes x 2袋プレゼント！3900円以上ご購入の方は送料無料（一部地域を除く）になります。
2021年7月-8月中はBASEと新サイトで並行して販売いたしますが、BASEでは予約商品・季節特別商品のみの販売とさせていただきます。
システムの変更に伴い、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
今後ともお客様によりご満足いただけるよう、サービス向上に努めてまいりますので、
引き続きSingle O Japanオンラインストアのご利用をお願い申し上げます。
Climate Instituteによると気候変動により、60%以上のアラビカ種が2050年には無くなってしまうと言われています。
Single Oはこの危機に対して、自分たちは何ができるのかを模索してきました。2019年、コーヒーの明るい未来と存続のため「No Death To Coffee」プロジェクトをスタートし、気候変動にも耐えうる新品種の研究や、生産者の生活水準向上などを使命とする非営利団体のワールドコーヒーリサーチ（WCR）をサポートしてきました。
(more…)UPDATE 13 NOV 2020 : RUMUDAMO #2 NOW SOLD OUT ONLINE
コーヒー界のアカデミー賞と呼ばれるCup of Excellence(以下COE)。今年初めて開催されたエチオピアCOEは歴代最高額を記録し、その中から第2位を獲得したRumudamoをSingle Oは落札することができました！このコーヒーを皆さんにお届けできることに私たち自身大興奮しています。
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第18弾は、コスタリカのアーティストDiego Fournier氏によるNATURE IN THE LOOP。RAOAプロジェクトのアーティストの中で、農園を訪れてイラストを作り上げた初めての作品となり、そのときの様子は下記の動画でもご覧いただけます。
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タイトル：コスタリカから放たれたパラシュートが日本に着陸！
農作物としてのコーヒーが、飲み物としてのコーヒーの質を左右することは言うまでもありません。たとえSingle Oの熟練した焙煎士であっても、素材が持つ力以上のものを引き出すことはできません。だからこそ私たちは、サステイナビリティや公正な仕入価格の徹底・起業家精神溢れる個人や共同体、エステートなどを含む生産者コミュニティの支援・高品質で理想的なフレーバープロファイルを持つコーヒーの探求に全力を注いでいます。
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